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四川名山区大丰茶厂

竹叶青

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商品介绍

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省雅安蒙顶山。"竹叶青"既是茶品种,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。 竹叶青茶在春季开始采摘...

产品详情

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省雅安蒙顶山。"竹叶青"既是茶品种,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
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